【天之水微语】谁不说俺花牛好！

天之水微语：

谁不说俺花牛好！

眼下时值金秋时节，祖国大地一派丰收景象，在甘肃省天水市麦积区南山花牛苹果基地，抬头望去，只见红彤彤的苹果挂满枝头，连片的苹果树生机勃勃。在这丰盈的采摘季节，果农们怀着喜悦的心情，忙着采摘、分拣、转运，准备将这里的花牛苹果销往全国各地。

走进细看花牛苹果，让人眼前一亮：它外表高贵透亮，鲜红如朝阳，个头饱满丰盈，紧致又矫健，这不是昂贵的进口蛇果，而是我们的国货之光——天水花牛苹果。

就在前不久，也就是8月23日，在2024年第九届中国果业品牌大会上，甘肃省天水市“天水花牛苹果”品牌，以62.77亿元的品牌价值荣登“2023果品区域公用品牌价值榜”，位列全国果品品牌第14位，同时以834.68分的品牌声誉评分荣登“2023果品区域公用品牌声誉榜”。这的确是十分令人振奋的好消息，要知道自2016年以来，“天水花牛苹果”已连续8届荣登中国果品品牌价值榜，品牌价值由27.14亿元增长至62.77亿元。

又有谁能说，天水的花牛苹果不好呢？其实好有好的道理。从下面几点就能说明问题：首先天水花牛苹果，平均单果重260g左右，它肉细、致密、松脆、汁多，风味独特、香气浓郁，被中外专家认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。花牛苹果还有一个很明显的特点就是核小！切开后，保证都是饱满的果肉！

这里还要强调的是，花牛苹果一般到8-9分熟的时候就能采摘了，如果你喜欢脆甜的口感，这时候就可以开吃啦！如果将花牛苹果放置几天后，果肉就会变得香甜粉面，用勺子挖着吃又是另一种别致的吃法，老人小孩都可食用，入口即化，铺满你的口腔，顿时感到清爽无比！

咱们再来看看花牛苹果，它有着什么样得天独厚的地理条件？从天水来说，位于甘肃省东南部，横跨黄河和长江两大水系，南北气候条件兼而有之，属暖温带半湿润半干旱气候。天水花牛苹果栽培区的年平均气温8.5℃-10.8℃，年降水量500-600mm，海拔高度1000-1600米，是中外专家公认的世界苹果最佳优生区。

天水也是农业农村部确定的全国元帅系苹果栽培最佳适宜区，亚洲最大的元帅系苹果生产基地，所产花牛苹果色泽红润、高桩靓丽、五棱突出、肉质细嫩、香甜适口、品质上乘。

有关资料显示：天水市花牛苹果面积稳定在78.58万亩，产量160万吨，实现产值50亿元。其实天水花牛苹果还有更让人骄傲和自豪的地方呢！这就是“花牛苹果”商标被认定为中国驰名商标、地理标志证明商标、“甘味知名农产品区域公用品牌”，它也是甘肃全省进入国家知识产权局，所公示的地理标志运用促进重点联系指导名录的5个特色农产品品牌中唯一的苹果品牌。

我们还要说的是，天水花牛苹果还被农业农村部列入2023年全国“土特产”推介名单，就是不一般吧。最后值得重点提示的是，如今的花牛苹果已经畅销全国40多个大中城市和20多个国家和地区，品牌知名度和影响力持续提升，成为最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌之一。