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刘连生:浓浓槐乡情

浓浓槐乡情

 刘连生

在黄土高原上的一个山旮旯里,有一个令人魂牵梦绕的小山村,那就是我深爱的家乡,可爱,朴实,亲切!浓浓的乡情永远凝结在我的心头,尤其是每年春末夏初时节,家乡的槐花就盛开在我的生命里了。

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槐花盛开的季节,那沁人心脾的香甜弥漫在山村的初夏里,只惹得蜜蜂翻飞狂舞,只醉得路人驻足品嗅。槐花的芬芳,独有诱人的魔力,那股钻心的甜,透彻五脏六腑,闻一闻,便觉神清气爽、精神百倍,小山村成了一个大蜜罐。站在村口举目远眺,坡坡洼洼,沟沟坎坎,路边屋后,全是槐树,全是槐花!层层叠叠,密密麻麻,似云似雾,漫山遍野,小山村全然淹没在花海里。

槐花是咱家乡特别的季节里特有的一种花,花朵不大,但无数小花一朵挨着一朵,结成串,缀满枝头,陪伴着家乡朴实的父老乡亲在田间劳作,带给人们无限清爽。槐花的花骨朵,是一种中药材,学名叫槐米,具有清热、凉血、解暑功效,人们趁花还没开时就摘一些槐米,清洗晒干,等到暑月炎天时泡水喝,很能起到较强的保健、解暑作用。同时,由于家乡槐树很多,人们总要摘些槐米、槐花给家禽家畜食用,以保证其安全健康过夏。花开之后,又是一种美味的食材,家乡人民习惯用鲜槐花和上玉米面调水煮熟吃,这种槐花食品当地叫做甜疙瘩,或做成槐花饼,吃起来别有一番滋味,香甜、美味、可口。也有村民上地劳动路过槐树时,经不住槐花的诱惑,喜欢从树上摘下来就直接吃,享受着天然的美食。

槐花,绘就家乡靓丽的风景,带给人们美好的享受。槐香,浸入骨子里的家乡特有的味儿。家乡的槐花,成了远在他乡的游子们装满心头的幸福慰藉和难以割舍的浓浓乡情。

 

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责任编辑:紫萱
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