槐乡情结
天水市秦州区汪川镇 刘连生
绿树成荫风拂面,家乡槐花开满山,
村庄田野香弥漫,沁人心脾全是甜,
花儿芬芳戏蜂蝶,路人陶醉足未前,
沟坎坡洼白褂穿,房前屋后层层叠,
特殊味道纯天然,山村堪比大蜜罐。
特别季节别样花,挨挨挤挤枝头挂,
槐米1入药奇效发,清热解暑当属它,
凉血泡水可当茶,喝后清凉爽一夏。
槐花食材满枝丫,和面调水做疙瘩2,
男女老少齐声夸,可口美食传佳话。
槐花自成靓丽景,甜蜜享受惠乡亲,
槐香入骨益村民,人槐凝结不了情。
如今青年多进城,离别家乡去打工,
每到槐花绽缤纷,念槐思亲遥寄信,
渴望塞满游子心,槐乡情结永难泯。
【注释】
1、“槐米”:指槐花开放前的花蕾。
2、“疙瘩”:将槐花洗净晒干,与玉米面粉兑水搅拌均匀,蒸熟食用。因熟后食品呈疙瘩状,当地人叫做“甜疙瘩子”。
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