女生宿舍辣酱瓶炸开似案发现场：放了2个星期左右，因发酵过度爆炸

女生宿舍辣酱瓶炸开似案发现场：放了2个星期左右，因发酵过度爆炸   

9月4日，江苏南京一高校女生宿舍，一名同学从家里带来的辣酱因发酵过度撑开瓶子炸开，满墙辣椒好似案发现场。

据当事人孙同学称，辣酱是同屋的贵州舍友带来的，还没来得及吃，就爆炸了。大概放了两个星期左右，室温在20℃左右。因为辣酱里面的酸发酵了，产生了非常多的气体，装辣酱的瓶子承受不住就炸开了。

孙同学表示，当时还在睡觉，直接就被炸醒了，一开始都很蒙，然后看到宿舍里到处都是辣酱，感觉这辈子都不会忘了贵州的辣酱。

有网友表示，这种辣酱在贵州当地叫做“酸”，之前他也带去过学校，但母亲不让他把瓶口拧太紧，让其到学校就赶紧松个口子以防爆炸。