樱桃红时果香飘
——秦州大樱桃采摘销售见闻
天天天水网记者 吴丽娜
五月的风，夹着花香果香，吹过层峦叠嶂的秦岭山脉，也吹红了秦州果农盼望一整年的大樱桃。
5月31日，在秦州区中梁镇红卫村，尽管清晨的山间依旧笼着雾气，树叶上的露珠还未褪去，但村民赵贵生一刻也不敢耽误，天刚亮就进了自家的樱桃园。天水人有句俗话——“樱桃豆角说时候”，最近一段时间，他每天起早贪黑，树上树下地蹿、山上山下地跑，为的就是趁着樱桃味最好的时候将其采摘，卖上一个好价钱，也不枉这一年里像照料小孩一样对几亩樱桃的精心呵护。
不光赵贵生家如此，每年一到大樱桃成熟的时候，秦州区罗峪沟流域、太京镇和藉口镇的樱桃种植户都会迎来一年中最忙碌的时候，加上近几年“天水大樱桃”的品牌效应逐渐凸显，销售行情一年比一年好，端午节着实成了秦州果农的“丰收节”。
产量价格稍降 市场依旧火爆
在赵贵生家的樱桃园内记者看到，枝头上密密麻麻地缀着一颗颗圆滚滚、红彤彤的大樱桃，在阳光的照射下玲珑剔透，分外可爱。“今年樱桃被霜打了，产量不如去年，加之气温起伏大，容易变软，价格也比去年低了两三块，但因为出货量快，因此总体上收入还算可以。”赵贵生一边麻利地摘着樱桃，一边聊起今年的收成。
说话间，几篮子樱桃已经采摘分拣完毕，赵贵生便立刻装上三轮车赶着去附近的玉泉镇烟铺村大樱桃交易市场出货。
烟铺村大樱桃交易市场是秦州区最大的大樱桃交易市场。自大樱桃上市以来，这里就一直是市场外车水马龙，市场内人头攒动，叫卖声、讨价声此起彼伏，场面很壮观。
来自四川成都的果商彭俊已经是第四年来天水收樱桃了，只见他不停地在摊点前转悠，看到满意的立马上去询价，并且动作娴熟地上下翻拣、察看质量，谈妥价格后便带果农过称、付款，整个交易流程不到五分钟。他告诉记者，天水秦州产的大樱桃色泽红润、果肉饱满、甘甜多汁，既有卖相，又有品质，在成都很有市场。而且价格上也有一定优势，尤其是今年，每斤在十三四元，比去年要低两三块，他每天能收2000多斤，新鲜的大樱桃经工人现场包装后很快运走，当天或次日就能到达成都。
据烟铺村村主任王建睿介绍，今年樱桃产量虽然较去年下降30%左右，价格也有所回落，但由于前几年累积的良好口碑和前期所做的大量宣传推广工作，使得今年樱桃一上市就出现了火爆的订销场面，销路反而特别好，每天经交易市场销往外地的樱桃就达六七十吨。
在一排排人流密集的交易摊位后，一直低着头看手机的年轻女孩儿刘蕊芳吸引了记者的目光。“微信上卖起樱桃来确实方便，短短几天，我已经往上海、北京、浙江等地发出去了几十箱。这不，刚刚还有人加我微信来咨询呢。”她一边说一边给记者看手机上这几天的交易情况。
近两年网络和物流的便利，电商逐渐成为散销的主要手段，尤其在今年的烟铺村，几乎是全村出动做微商，人人都有了自己的二维码。据了解，在大樱桃上市前，村民们先是集体进入“电商夜校”学习，在专门人员指导下，学习通过微信展示货品、收款、转账等，目前，村里的公共区域、樱桃市场和果园都架设了WIFI基站，实现了无线网络全覆盖，果农可以随时随地用微信把大樱桃销往全国各地。
刘蕊芳为记者介绍到，通过微信她可以直接和客户联系，节省了许多中间环节和成本，通过实时发送图片、语音，或者视频连线的方式，让远在千里之外的客户隔着手机屏幕亲自挑选，看到实物再下单，这样一来，客户对樱桃的质量也颇为满意，经常有客户收到樱桃后还不忘反馈“买家秀”，并在朋友圈帮忙推广。
记者在交易市场内随处都可以看到手持二维码的果农，客户挑好樱桃后，“扫一扫”就可以方便付款，既安全又省事。虽说移动支付在城市生活中早已见怪不怪，但在农村的果品交易现场看到，记者还是很惊讶，可见烟铺村致力打造的“电商第一村”果然是名不虚传。
物流行业齐发力，全力助推樱桃外销
在位于市场一侧的邮寄点，中国邮政EMS天水分公司总经理袁驰告诉记者，他们今年开通了落地兰州的邮航飞机，专门负责天水大樱桃的寄递业务，以最大幅度缩短运输时间和成本。此外，还在现有的10个揽投网点基础上，设置代理揽收网点31个，对全市各樱桃产地及主要市场进行全覆盖，尤其是对农村、果园实现驻点代办，定时定点上门取件，全力助推大樱桃外销。
而在顺丰速递位于市区五里铺、藉河北路等地的营业点，记者看到，今年在樱桃包装方面依旧采用泡沫箱加冰袋，再在泡沫箱外加一层纸箱的方式，但与往年不同的是，今年开始使用制冷效果可达24小时以上的生物冰袋，最大程度为樱桃“保鲜”。同时，快递员还对樱桃质量进行“把关”，对于过软或者本身就不新鲜的樱桃建议顾客不要寄递，尽最大努力从源头上止损，同时也维护天水大樱桃的声誉。
“大樱桃的采摘、销售还将持续半个月时间，虽然这段时间真的很辛苦，但当看到一筐筐大樱桃变成一沓沓钞票，一年的辛勤劳作终于有了回报，这真的是我最开心的时候！”5月31日，在秦州区烟铺村大樱桃交易市场，刚刚将几竹篮樱桃销售一空的赵贵生高兴地对记者说。
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