2017年2月26日，天之水网一行走进甘肃天水市秦州区美丽乡村平南镇王坡窑村采风。
路过平南镇，常常会为一个非常美丽的村庄心生感慨，扼腕赞叹，但总是与之失之交臂，今天，春光明媚，风和日丽，记者专程前往，决定一探究竟，揭开庐山真面目。
据资料显示：王坡窑村位于秦州区平南镇北端，距镇区1.5公里。辖3个村民小组163户861人，其中小康示范户114户603人，巩固提升户22户59人，精准扶贫户3户20人。是平南镇重点投资打造的生态农业村、乡村旅游村、文化特色村。据了解，2015年，该镇总投资达2361万元，完成投资1513万元，建成村口牌坊一座，龙形墙550米、花坛14个，铺设人行道1500平方米，景观河堤1000米，改造旧广场凉亭25米，葡萄架30米，新建文化休闲广场一处；完成村容村貌整治工程和易地搬迁小康农宅28户，硬化村内道路3公里，完成安全饮水60户。通过大力改善人居环境，村民幸福指数大大提升。
翻过西坡梁，下山即到青鹃山，往前再走半里许，便视野开阔，一马平川，非常壮美。王坡窖，这个古色古香，宛若清水芙蓉，典雅脱俗的村子，就亭亭玉立在你的面前，让你饱餐秀色，一睹风貌。
山门耸立，翘臂飞檐，气势恢弘，围墙蜿蜒，青砖灰瓦，仿佛苏州园林，风韵别致。走进山门，村舍齐整错落有序，村路干净疏缓自然，无不让人赏心悦目。
未及询问，一阵香味扑鼻而来，酒香？饭香？还是醋香？抬头四顾，才看见一门楣上，赫然写着食里香醋业几个大字，才嘻笑，原来如此。
在非物质文化传习所办公室里，我们找到天水秦宏旅游开发有限责任公司总总经理李发胜先生，李总非常热情的欢迎我们的到来，在这里，不期而遇的还有秦州区政协常委、区佛教协会秘书长邢凯平先生，天水市诗词协会会长李蕴珠女士，书画家孙天宁先生以及平南镇在天水工作的社会贤达、名流雅士共三十多人，这真是意外收获啊。
李发胜先生给我们讲述了当地的历史传承，风土人情以及王坡村新农村建设，旅游开发创意，之后带我们参观了"民俗文化博物馆"和"农耕文化博物馆"，还有环保养生食里香醋业作坊，转着看着，看着感叹着，旧日的情景，儿时的记忆，往昔的沧桑岁月，今朝的幸福生活，一件件农具，一幅幅画面，可上朔明清家什，可下追前几年农耕小件，讲的人，听的人，看的人，无不沉浸其中，陶醉其中……
邢凯平先生作诗云:
齐寿山头江水源
平川沃野可耕田
蒹葭昔日苍苍处
人杰地灵赞乡贤
李蕴珠老师也作诗云：
王坡食里香醋
王坡有醋美名扬。
百草谷槐食里香。
今日农耕成记忆，
青山绿水是家乡。
美丽乡村建设展新颜
书画家孙天宁先生
李发胜先生带我们参观食里香醋厂
参观食里香醋厂
农耕文化博物馆
参观民俗文化博物馆
书画家孙天宁先生现场作画
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